このワインは土壌の個性と深みと素晴らしくピュア そして優雅さを兼ね備えています。
グラスに注ぐと、深いルビーレッドの色合いを呈し、ダークチェリー、ラズベリー、スミレ、そしてほのかな森の下草を思わせる複雑なアロマが広がります。味わいは、熟した赤い果実、スパイス、そして繊細なミネラル感を湛え、シルキーなタンニンと長く続く余韻が全体を包み込みます。
妖艶で しっとり柔らかなピノノワールの美しい味わい。
アルノー バイヨは2017年にシャンボール・ミュジニーにあるドメーヌ・ユドロ・ノエラの孫娘である妻ロールとともに立ち上げたワイナリー
将来、必ずブルゴーニュを席巻するであろう、未来を駆ける新世代のスター生産者
フランス ブルゴーニュ
品種 ピノノワール
赤
Arnaud Baillotアルノー・バイヨ
将来、必ずブルゴーニュを席巻するであろう、未来を駆ける新世代のスター生産者。赤・白ともに、誰もが魅了されるクリーンでピュアな味わいが広がる。今後、トップ生産者として入手困難になることは揺るぎない絶対にチェックしておくべきワイナリー。