フレッシュ感、いきいきとした酸が特徴のシュナン・ブラン
柑橘系果実、ライチのニュアンスとともに、いきいきとした酸味が感じられ、後味は爽やかで果実味が豊かです。土壌に由来するミネラル感、シュール・リーによるまろやかさ、複雑さも感じられます。
生産国 南アフリカ
生産地域 ウェスタン・ケープ
品種 シュナン・ブラン100%
熟成期間 6ヵ月
醸造方法 シュール・リー
白 辛口
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