wine おおはし

適度な酸、豊かな果実味、まろやかなタンニンが口の中に広がります。

濃く深い色合い、ブラックベリー等の果実を思わせる、甘さのある強い香りがあります。

ラングドックの最も暖かく乾燥した、乾いた小石の多い土壌です。収穫した葡萄は、すべて除梗、破砕します。65％は伝統的に発酵させ、24度で醸しをします。35％は加温醸造し、圧搾して20度で発酵させます。発酵の終わりにブレンドします。ステンレスタンクで熟成させます。




生産地：フランス　　ラングドック ルション

品種：品種：　メルロー

赤