テロワールシリーズ(鉄を含む土壌)。
スワートランドの真髄を表現すべく マリヌーも その土壌にこだわったワインをリリースしてます。
鉄を多く含む土壌。とっても乾燥した気候なのですが、保水能力が高く根を深く伸ばし水分を確保します。
ブドウに凝縮感と複雑さをもたらします。
凝縮したリンゴジャム、黄色の果実、ノーズには擦ったマッチなど複雑な風味を持ちます。ビワや凛とした柑橘類の皮が層を成す魅惑的な味わいです。
原産国 南アフリカ
地方 ウエスタン・ケープ
地区 コースタル・リージョン
村 スワートランド
品質分類・原産地呼称 W.O.スワートランド
品種 シュナン・ブラン 100%
醗酵 房ごとプレスし、天然酵母でオーク樽にて醗酵。MLF
熟成 フレンチオーク樽10カ月(225L/旧樽)
ALC度数 13.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 11℃
※在庫確認は日々行っておりますが、タイミングによりましては、ご注文が完了しても、在庫切れの場合がありますことを、ご承知おきくださいませ。
