ヴォーヌ・ロマネの名門アンヌ・グロと、ショレイ・レ・ボーヌの名家ジャン・ポール・トロ。ブルゴーニュで確かな評価を築いた二人が、新たな表現の場として選んだのが、ラングドックのミネルヴォワ
グルナッシュ、カリニャン、シラー、サンソーをブレンドした、南仏らしさと軽やかさが心地よく重なる赤ワイン
原産国 フランス
地方 ラングドック&ルーシヨン
地区 ミネルヴォア
品質分類・原産地呼称 I.G.P.コート・デュ・ブリアン
品種 サンソー 30%/グルナッシュ 30%/カリニャン 20%/シラー 20%
醗酵 ステンレスタンク(MLF有)
熟成 ステンレスタンクにて14カ月
ALC度数 14.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃
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