ブルゴーニュやニューワールドで幅広い経験を持つ若者たちが造る、有機栽培ブドウを使った果実味豊かで飲みやすいスタイルのワインです。
リコリスやスパイスを伴った赤果実のアロマ。丸く滑らかな果実味に繊細なタンニンを感じられ、心地よい余韻が続く、バランスの取れた赤ワイン。
原産国 スペイン
地 方 ナバーラ
品質分類・原産地呼称 ナバーラD.O.
品種 メルロー 90%/テンプラニーリョ 10%
醗酵 コンクリートタンク、コンクリートタンクにてマロラクティック醗酵
熟成 50%コンクリートタンク熟成5カ月、50%オーク樽熟成3カ月(フレンチオーク、ハンガリアンオーク、アメリカンオーク、225L、4ー5年使用樽)
ALC度数 13％
キャップ仕様 スクリューキャップ
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 15℃
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