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ホームブルゴーニュ 赤ブルゴーニュ ピノノワール 2015 ミッシェル カイヨ
商品詳細

ブルゴーニュ ピノノワール 2015 ミッシェル カイヨ[V2110]

販売価格: 2,520円(税別)
(税込: 2,772円)
[在庫なし]
希望小売価格: 3,400円
本数: 1本
シャサーニュ・モンラッシェとムルソーの畑のブドウを使用。豊かな果実味と滑らかなタンニンの、ポテンシャルを感じるワインです。

生産国    フランス
地域   コートドボーヌ
クラス   APブルゴーニュ

葡萄品種   ピノノワール
醸造・熟成に関する情報
天然酵母による発酵。ワインは重力で移動、ルモンタージュなし。大樽で1年熟成後、ステンレスタンクで1年熟成。無ろ過・無清澄。

色   赤
甘辛   辛口
アルコール度数  12
ボディ感 ミディアムボディ


ワイナリー情報:ミッシェル カイヨ
著名な醸造家ロジェ・カイヨによって1962年に設立された、ムルソーに本拠地を構えるドメーヌ。現当主ミッシェルは、1990年代後半に父からドメーヌを譲り受け、畑や醸造設備に積極的な投資を行い、ワイナリーを充実させてきました。現在、白はムルソーをはじめ、ピュリニーモンラッシェ、バタールモンラッシェ、サントネイ、赤はポマール、ヴォルネイに計16haの畑を所有。父譲りの才能溢れるミッシェルのワインは、アロマティックで果実味に富み力強さとエレガントさを併せ持つ優れモノ。熟成期間を長くし、長熟タイプのクラシックなワイン造りを行なっています。