wine-nets おおはし

セリエール・ド・ボールがオーガニックで栽培した
リンゴを自家醸造で造り上げる、
農家産（フェルミエ）のオーガニックシードル。

発酵途中、糖と炭酸の残った状態でフィルターにかけ酵母を取り除き、
発酵を止めてクパージュ（ブレンド）し、瓶詰めします。
黄金色がかった濃い麦藁色、味わいはパインやシナモン、
ハニートーストのニュアンスも感じる心地よい甘みと泡立ちが特徴です。

ブルターニュ産リンゴ100％
やや甘口です。