wine-nets おおはし

果実味が豊かで高品質なキアンティ。赤果実や樽由来の上品なスパイスの香りがありエレガントで複雑。舌触りが滑らかで柔らかく深い温かみがある上質なタンニンが長い余韻へ続く。

原産国 イタリア
地　方 トスカーナ
品質分類・原産地呼称 キアンティ D.O.C.G.

品種 サンジョヴェーゼ主体/カナイオーロ/コロリーノ
醗酵 セメントタンク(天然酵母)/主醗酵後、セメントタンクにてマロラクティック醗酵
熟成 8カ月(50%セメントタンク熟成、50%大樽にて熟成54HL)/熟成6カ月以上

ALC度数 13.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 16℃