wine-nets おおはし

レモンや白い花のを思わせる爽やかなアロマに、砂糖漬けのオレンジのようなやさしい甘みがある、エレガントなデザートワインです。

生産国 フランス
地域 コート　デュ　ローヌ
クラス ACボーム　ド　ヴニーズ

葡萄品種 ミュスカ　プティ　グラン100％
醸造・熟成に関する情報
低温でスキンコンタクト後、ステンレスタンクでとても低い温度から発酵を始める。有機アルコールを加え発酵を止める。

色 白
甘辛 甘口
アルコール度数 15
ボディ感　ミディアムプラス

容量　500ml


ワイナリー情報：シャトー　ぺスキエ
今やヴァントゥでリーダー的存在のシャトー・ペスキエは、ヴァントゥ山麓モルモワロン村に位置し、近代的で理想的なセラーを持つ美しいシャトーです。恵まれた地理的条件と充実した施設から、ローヌ地方の典型的なブドウ品種を用いてなめらかで上品な味わいのワイン造りを心掛けています。オーナーは元理学療法士のポール・ショディエール。2003年から二人の息子がドメーヌを引き継ぎ、兄のフレデリックはコマーシャル部門担当で2020年からACヴァントゥの委員長も務め、弟のアレクサンドルはワイン造りを担当しペスキエの発展に尽力しています。