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ホームチリ・アルゼンチン・その他アルトスル ボナルダ レセルヴ 2016 フィンカ ソフェニア (アルゼンチン:赤)
商品詳細

アルトスル ボナルダ レセルヴ 2016 フィンカ ソフェニア (アルゼンチン:赤)[V2106]

販売価格: 1,110円 (税別)
[在庫あり]
希望小売価格: 1,500円
本数: 1本
数量:
ミントのニュアンスとイチゴやプラムの香りに フレッシュな酸とミネラルを感じる口当たりで 非常にバランスの取れた味わいのワイン。

生産国   アルゼンチン

葡萄品種  ボナルダ 100%
醸造・熟成に関する情報
畑と選果台で2度の選果。50%は圧搾前に20日間のマセラシオンカルボニック発酵。50%は10日間の低温浸漬後24℃で9日間の発酵、3日間の発酵後浸漬。アメリカンオークとフレンチオークで3,4ヶ月熟成。

色  赤
甘辛  辛口
アルコール度数  12
ボディ感 ミディアムボディ


ワイナリー情報 フィンカ ソフェニア
フィンカ・ソフェニアは、ロベルト・ルカ氏とグスタヴォ・ベンヴェヌート氏の二人により1997年に設立、アンデス山脈の麓にある標高1,200mのトゥプンガト(メンドーサ州)に位置するワイナリーです。 畑は130haで、フランス産クローンを使用した国際品種の他に、メンドーサ原種のマルベックを栽培しています。ワイナリーの名前ソフェニアSopheniaは、ベンヴェヌートの娘ソフィアSophia とルカの娘エウヘニアEugeniaからきています。