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商品詳細

シュール ダルク キュヴェ ラキュストル シャルドネ NV[V633]

販売価格: 1,000円 (税別)
[在庫あり]
希望小売価格: 1,350円
本数: 1本
数量:
キュヴェ名のラキュストルとは湖に由来する土壌を指す。クリアで輝く黄色。ミネラルと花香を持ち合わす複雑なアロマ。味わいはアロマと調和し、フレッシュ&ミネラリー。


生産国   フランス
地域  ラングドック ルーシヨン
クラス  IGPペイドック
葡萄品種  シャルドネ
色  白
甘辛  辛口

畑に関する情報
リムーの最も冷涼な区画。オセアニーク地区(大西洋の影響を受ける西側)とオートヴァレ地区(ピレネーに近い冷涼な高地の南側)に位置。標高300m以上。主に湖成沖積土由来の石灰質土壌。

葡萄の栽培・収穫に関する情報
他の産地より遅めの収穫。手摘みにて収穫。

醸造・熟成に関する情報
スキンコンタクトをせずに直接圧搾後、低温で前清澄。フレッシュさを保つためにステンレスタンクにて醸造。