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ホームアルザスドメーヌ ジンク ピノノワール 2017
商品詳細

ドメーヌ ジンク ピノノワール 2017[V195]

販売価格: 2,220円 (税別)
[在庫あり]
希望小売価格: 3,000円
本数: 1本
数量:
熟したラズベリーやチェリーのアロマから、スパイスやキルシュなど複雑な香りが広がる。豊かな果実味があり、柔らかなタンニンと酸とのバランスに優れ、食事にも良く合う一本。

生産国
   フランス
地域
  アルザス
クラス
  ACアルザス
葡萄品種
  ピノノワール

  赤
甘辛
  ミディアムボディ

生産者 ポールジンク
ポールジンク社は1965年に設立されたアルザスの平均的規模の生産者で、現在ポールとフィリップ親子が経営しています。伝統的なワイン造りの技術を父ポールが確立し、息子のフィリップが最新の知識や技術を広くフランス以外からも取り入れて高品質のワイン造りを目指しています。所在地はエギスハイム。粘土石灰質土壌で恵まれた環境の畑で葡萄はつくられます。生産はAOCワインに限られており、白の辛口セパージュワインが80%、スパークリングワイン10%、残りが赤とロゼ、甘口のデザートワインです。年間生産量は、約15万本で70%はフランス国内で消費されています。量産型ではなく質の高いワイン造りをモットーに、良質でアルザスならではの葡萄の個性を生かしたワイン造りを行っています。また、最近リリースしたグランクリュワインで、より一層評価を高めています。