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ホーム1月のおすすめワインシャトー・ド・ゴール オピドゥム 2018 (フランス白)
商品詳細

シャトー・ド・ゴール オピドゥム 2018 (フランス白)[Diony-43085 SALE]

販売価格: 2,310円 (税別)
[在庫あり]
希望小売価格: 3,300円
本数: 1本
数量:
南仏 リムーの素晴らしい 味わい深い お味です。

畑は 標高300M 森の中にあります。その中にいると 鳥の声しか聞こえません。
そんな中で生まれたワイン。

深いクリームイエローの外観から、バニラや白桃の香りを感じます。
リムーならではの厚みのある豊かな味わい、
非常にふくよかで、透明感のある甘さを伴った果実味、厚み ミネラルからくる酸も 見事です。
キンモクセイ、水仙、パンジー、沈丁花、雪柳、といった白い花のブーケ。
シャルドネ とシュナンブランのマリアージュが複雑味をグッと引き出しています。
味わいはアカシアの蜜のようなとろみと焼き栗を食べた後のようなほろ苦さが癖になります♪
甘やかさを伴う酸とミネラル感の余韻が波のように押し寄せます。



「オピドゥム(意:要塞)」が建てられた場所に畑がある事から命名されました。
粘土石灰土壌に植わる三種の白ブドウをデブルバージュ後、上澄みだけを木樽へ移し12
ヶ月間発酵・熟成しました。


原産国:フランス
地 方:ラングドック
品質分類・原産地呼称:リムー

品種:シャルドネ65% シュナンブラン20% モーザック10% マカブー5%

タイプ:白・辛口

栽培:ビオロジック
認証:エコセール