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ホーム7月SALEクリップスプリンガー・スティーン2015 フレッジ&カンパニー(南アフリカ 白)
商品詳細

クリップスプリンガー・スティーン2015 フレッジ&カンパニー(南アフリカ 白)[masuda ]

販売価格: 2,520円 (税別)
[在庫あり]
希望小売価格: 3,150円
本数: 1本
数量:
梨、アプリコット、スパイス、柑橘類などの香り。フレッシュで豊かな酸、凝縮した果実味、爽やかでスッキリした味わいと、程良いコクとボディを持ち合わせている。エレガントでバランスの良い仕上がり。スワートランドらしいドライでフルーティなワイン。インパクト型というよりスルスル飲めるタイプのワイン。


ブドウはスワートランド地区の1975年に植えられたパーデバーグのブドウと1976年に植えられたカスティールバーグの古木のブッシュヴァイン(株仕立て)のから収穫。全て手摘み。パーデバーグのブドウは1月3週目に収穫し、天然発酵。カスティールバーグは2月2週目に収穫。両方ともステンレスタンクにて全房で3週間かけて天然発酵。その後、澱(おり)とともに小さな250Lのタンクに移して12カ月熟成。ブレンドして濾過せずに瓶詰め。生産量3000本。


原産国/地域 南アフリカ/[スワートランド]

主要品種 [シュナンブラン]100%

白 辛口