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ホームイタリアワインセールロッソ・ディ・モンタルチーノ 2015 サン・ジュゼッペ
商品詳細

ロッソ・ディ・モンタルチーノ 2015 サン・ジュゼッペ[613644]

販売価格: 10,500円 (税別)
[在庫数 8点]
希望小売価格: 15,200円
本数: 1本
数量:
ステッラ・ディ・カンバルトさんのサンジュゼッペ

香り柔らか、甘酸っぱいチェリーのニュアンス、上品でフローラル

ボリューム感、ブドウ本来の甘み、ジューシーさ 酸味、上品さ 深み 繊細さ すべてが まとまり感をもって、ブルネッロと何ら遜色のないくらいの素晴らしいワインです。


イタリア トスカーナ 赤 

ブルネッロの生産者『サリクッティ』のフランチェスコ氏を師と仰ぎ、カンティーナを設立。1996年にバイオロジックの認定を取得。1999年に葡萄を植えはじめました。
設立からまだ10年弱の若い蔵ですが、将来を期待される作り手の一人として注目を集めています。
「私にとって、この土地で行なっているバイオダイナミックは、自然との共存であり、自然に対する畏敬の念でもあります。」ステッラの想いは細部にまで行き渡り、バイオダイナミック農法の道へと導いていきます。 チェリー、ス
グリやスミレ、また 薬草、なめし皮の香りが、別々ではなく一体となって感じます。サンジョヴェーゼが、本当に良い熟し方をした時のみ現れる深く長い甘みが、細かいタンニンと共に口の中に長く余韻となって続きます。(このワインを飲むと若い樹齢からできた物とは、思えない深みがあります。)





2015年ヴィンテージ情報
春は平年並みの降雨があり、土中に夏を越えるだけの水分貯蓄がそこそこ出来ました。5月〜6月まで非常に猛暑で、7月〜8月は干ばつ程の暑さ、9月に入ってからは温和になり昼夜の温度差も少し出るようになりました。ブドウは健康でフェノール類が良く成熟したものが収穫できました。