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商品詳細

イル・ネーロ・ディ・カサノーヴァ デッレ ディ ピサ サンジョヴェーゼ 2019 ラ スピネッタ[monte007172]

販売価格: 2,780円(税別)
(税込: 3,058円)
[在庫あり]
希望小売価格: 4,797円
本数: 1本
数量:
ラ・スピネッタ トスカーナでも 美味しいワイン 造りました!

ここのサンジョヴェーゼを スピネッタは ブルニョーロ ジェンティーレ と呼び キャンティのサンジョゼーとは 区別します
タンニンと果実味がしっかり 真っすぐに伸びやかに口の中で感じます。

そして そのあとからフレンチオークで熟成された 芳醇なベリー ヴァニラ カカオの香りが広がり まろやかな酸と調和してトスカーナのテロワールをしっかりと表現しています。


ピエモンテのラ・スピネッタ社のトスカーナでの挑戦として トスカーナ 北西部に60ヘクタールの畑を購入しました。

ピエモンテで培った哲学と醸造技術で トスカーナでも とびっきりのエレガントなサンジョヴェーゼに仕上がりました。

納得の1本です。

ロータリーファーメンターでアルコール醗酵、オーク樽(バリックや大樽を複数使用)でマロラクティック醗酵を経て、約12ヶ月間オーク樽熟成。その後約3ヶ月の瓶内熟成を経てリリースされます。

トスカーナ 赤

ブドウ品種 サンジョヴェーゼ