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ホームブルゴーニュ 白ピュリニー モンラッシェ プルミエクリュ レ シャン カネ 2019 ジャック カリヨン
商品詳細

ピュリニー モンラッシェ プルミエクリュ レ シャン カネ 2019 ジャック カリヨン[V2114]

販売価格: 15,750円(税別)
(税込: 17,325円)
[在庫なし]
希望小売価格: 21,000円
本数: 1本
産地で1、2を競う生産者カリヨンの造る卓越した味わいを持つ白。香り高く余韻の長い風味豊かなワインです。

生産国   フランス
地域  コート ド ボーヌ
クラス  ACピュリニー モンラッシェ1級

葡萄品種  シャルドネ100%
醸造・熟成に関する情報
12〜18時間かけて前清澄を施し、発酵。12ヶ月樽熟成(新樽比率20%)。タンクで6ヶ月寝かせてから軽いろ過をして瓶詰め。6ヶ月瓶熟成。

色  白
甘辛  辛口
アルコール度数  13.5
ボディ感 ミディアムプラス


ワイナリー情報:ジャック カリヨン
カリヨン家は1520年まで遡ることができるピュリニー村を代表するドメーヌ。カリヨン家の伝統は脈々と受け継がれ、1981年設立のルイ・カリヨン・エ・フィスは、偉大なる造り手としての地位を確立しました。その後、父ルイの引退を期にドメーヌは分割、2010年に誕生したドメーヌがジャック・カリヨンです。ジャックは継承された由緒正しい畑と頑固なまでの職人気質で、卓越したフィネスとエレガンスを持つワインの数々を造っています。