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ホーム | 自然派 ワイン > 自然派ワイン 白ヒフヴィ ク ヴェヴリ 2020 クヴェヴリ (ジョージア:オレンジ)
商品詳細

ヒフヴィ ク ヴェヴリ 2020 クヴェヴリ (ジョージア:オレンジ)[617520]

販売価格: 3,380円(税別)
(税込: 3,718円)
[在庫あり]
希望小売価格: 4,500円
本数: 1本
数量:
柔らかく奥行きのある質感を持つ濃厚なクヴェヴリワイン。熟したアンズやドライマンゴー、完熟した黄桃の芳醇な風味を持ちアクセントに甘い乾燥ハーブを感じる美しい味わいです。

原産国 ジョージア
地 方 カヘティ

品種 ヒフヴィ 100%
醗酵 破砕後チャチャ(果皮・種・実)をクヴェヴリに移しコールドソーク(19℃、12日間)、天然酵母で自然醗酵(21ー24℃、11日間)(1日最低24回パンチングダウンを実施)
熟成 クヴェヴリにてブドウの固形物と共に7カ月熟成、ワインだけで2カ月熟成

ALC度数 13.5%
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 オレンジ
味わい 辛口
飲み頃温度 14℃