wine-nets おおはし

ピオ家専属の契約農家が生産する最高の葡萄コルテーゼ種を使用！
グリーンの輝きを帯びた麦わら色！レモン、ユリ、青リンゴを思わせるフローラルなブーケ！心地よい辛口で、バランスのとれたエレガントな味わいの大人気ガヴィ！


イタリア ピエモンテ
葡萄品種：コルテーゼ種100％
■発酵・熟成：ステンレスタンク
白　辛口

■Pio Cesare ピオ・チェーザレ■

ピオ・チェーザレは1881年、チェーザレ・ピオ氏によって設立されました。彼は、バローロ、バルバレスコ、バルベーラをはじめとするピエモンテの偉大なワインのポテンシャルと品質に信念と確信をもってワイン生産をしていた草分け的存在です。アルバの中心地で5世代にわたりつづく家族経営のワイナリーで、バローロ、バルバレスコエリアの最良の区画に自社畑を所有しています。加えて、代々から信念を同じくする、契約農家からのブドウを使用してワイン造りを行っています。
ピエモンテの伝統を守り続けるだけでなく新しい技術も、追及する品質やスタイルを実現させるのために、積極的に取り入れています。彼らの歴史と品質の高さは世界中のトップレストランやホテル、ワイン愛好家に知られています。