フルーティながらもふくよかさがあり、ミネラル感と見事に調和。リザーヴワインを50%使用した、リッチなニュアンスが自慢のシャンパーニュ。
生産国 フランス
地域 シャンパーニュ
クラス ACシャンパーニュ１級
葡萄品種 シャルドネ88％・ピノノワール12％
醸造・熟成に関する情報
55％は2019年のワイン。残りはリザーヴワイン使用（2013、2014、2017、2018）。ステンレスタンクにて醸造。21℃で10日間の一次発酵。マロラクティック発酵は30％。瓶熟約20カ月。デゴルジュマン：2022年01月。ドサージュ：7g/l。
色 白泡
甘辛 辛口
アルコール度数 12
ボディ感 ミディアムボディ
ワイナリー情報：A.マルゲーヌ
僅か6haのマルゲーヌは、自他共に認めるヴィレール・マルムリーのトップ生産者です。現当主のアルノーは4代目に当たり、1910年から代々家族で経営しています。ヴィレール・マルムリーは、モンターニュ・ド・ランス地区のプルミエクリュ（90 %）に格付けされる村。北はヴェルズィ、南はアンボネイとピノノワールのグランクリュに挟まれていながら、栽培されているのは9割以上がシャルドネで、この地域のみがコート・デ・ブランに似た良質のチョーク質の土壌を持っています。この地域のシャルドネの特徴である肉付きのよさ、丸みのあるフルーティでリッチなニュアンスを持った素晴らしいシャンパーニュを生産しています。
