商品一覧
登録アイテム数: 109件
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希望小売価格: 3,500円
ルージュの色
調、プルーンや檜の香り、綺麗な酸がのったブラックチェリーの果
実に程良いタンニンとアフターの白胡椒がアクセントになります。
ジョージア・サメグレロ地方、別々のワイナリーを営むご…
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希望小売価格: 3,500円
ローズ色から黒果実や胡椒、
クランベリーが香ります。土っぽいニュアンスや鰹出汁に心地よい
酸と柔らかい甘み、冷涼感が透明感を与えてくれます。
ジョージア・サメグレロ地方、別々のワイナリーを…
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希望小売価格: 2,900円
淡いルビー色、ブラックチェリーやカシスチョコの香り、滑らかで瑞々しいアタックに強めのタンニンが溶け込んだポテンシャルの高さが光る逸品です。
元エノロジストのクレモンが50歳を転機に立ち上げた…
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希望小売価格: 3,900円
絶え間ない進化を遂げるニコラが泥灰土壌で育つグルナッシュ、クレレットとカリニャンをアッサンブラージュしセメントタンクで12ヶ月醸し後、空気圧搾しトロンコニック樽とステンレスタンクで13ヶ月熟成、SO2…
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希望小売価格: 3,000円
あのフランツ・ソーモンのパートナーであるマリー・チボーが樹齢70年のグロローを20hlのセメントタンクで10日間醸し、そのまま6ヶ月間発酵・熟成しSO2無添加で瓶詰め
しました。
フランス…
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希望小売価格: 2,900円
粘土石灰土壌で育つ平均樹齢50年のガメイをステンレスタンクと樽で熟成、シレックス土壌に植わる平均樹齢30年のコーを樽で熟成した後、瓶詰め1 ヶ月前にアッサンブラージュし瓶詰めしました。濃いめのルビーの…
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希望小売価格: 2,700円
スペイン南東部ムルシア州、チェロ奏者から醸造家に転向したフリ
アがNiño de las Uvas村のコーペラティブのガルナッチャをステン
レスタンクで醸し後発酵、木樽で9 ヶ月熟成しました。ワイ…
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希望小売価格: 3,200円
チェロ奏者から醸造家に転向したフリアがモナストレルをセメントタンクで醸し発酵、2ヶ月マロラクティック発酵後6ヶ月熟成しました。モナストレルが最も重要な地場品種
という「the one from th…
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希望小売価格: 2,800円
パープルレッドの外観から
杏や杏仁豆腐の香り、滑らかなエキス感にジューシーな旨味、タン
ニンは少なく梅系の酸が溶け込んだバランスの良い逸品です。
オーストリア・ブルゲンランド
ビオロジ…
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希望小売価格: 2,700円
パープルレッドの外観から
杏や杏仁豆腐の香り、滑らかなエキス感にジューシーな旨味、タン
ニンは少なく梅系の酸が溶け込んだバランスの良い逸品です。
オーストリア・ブルゲンランド
ビオロジ…
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希望小売価格: 3,700円
淡いパープルレッドの外観から、微かに青紫蘇やワイルド
な香り、フレッシュなアタックとピュアな口あたり、タンニンが溶け
込む落ち着いた奥行からポテンシャルの高さが伺えます。
オーストリア南…
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希望小売価格: 3,300円
淡いピンクル
ビーの外観からハーブや薬草、梅紫蘇の香り、ピュアな果実感と旨
味、滑らかな喉越しに綺麗な酸が続くヴァンドソワフです。
オーストリア南部、3区画で育つ3品種を満月に収穫し、木…
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希望小売価格: 3,200円
濃いめのパープルブラックの色調、ゴマや紫蘇の香り、まったりとしたピュアな口あた
りに強めのタンニン、トーンは低めで穏やかな酸、アフターにポテンシャルの高さが伺
えるまだ若干若さが否めない仕上がりで…
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希望小売価格: 3,200円
暗めのルビー色、青紫蘇やストロベリーの香り、ピュアなアタックから想像しがたい強
めのタンニン、穏やかな酸にジューシーな味わい、バランス良くポテンシャルの高い逸
品です。
ヴァン・…
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希望小売価格: 3,400円
プティウルスと同じ地域にある区画ヴィザンの粘土石灰土壌で育つムールヴェードル、
カリニャン、グルナッシュを除梗後、セメントタンクで9ヶ月発酵・熟成しました。
原産国：フランス
地 方：コ…
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希望小売価格: 3,600円
クローズエルミタージュ、ボーモン＝モントゥ村の小石混じりの粘土石灰で育つシラー
を50％除梗しマセラシオンカルボニック後、セメントタンクで発酵・熟成しました。17
年は暑くて乾燥していました。
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希望小売価格: 3,000円
ブドウ畑に自生するハーブの名前を冠しました。オレンジ帯びたルビーの色調に豊かな
粘性、かすかにカシスの香り、エキスたっぷりでジューシーな喉越し、まったりタンニ
ンと強めの酸からまだ若い印象を受けま…
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希望小売価格: 2,400円
イタリア・アブルッツォ、マジェッラ国立公園内にあるビオディナミ農法でブドウ栽培
を行うワイナリー、フランス軍の前に突如現れた年配の紳士が、樫の木を火柱に変え兵
士を蹴散らしたという物語の一幕をラベ…
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希望小売価格: 3,300円
1998年より自ら無農薬を実践し畑で学びを得てきた叩き上げの生産者アンドレ、17年
は暑く乾燥した年でした。泥灰土に植わるピノノワールを除梗せずステンレスタンクで
醸し、古樽で12ヶ月熟成SO2無…
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希望小売価格: 5,000円
詰まったブラックルビー色、カシスチョコやミントの
香り、優しい甘味のアタック、シルキーなタンニン、抜群のバランス
はさすがオリヴィエ！ハイレベルなグランヴァンです。
スペイン リオハ
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