商品一覧
登録アイテム数: 22件
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希望小売価格: 2,300円
光沢のあるホワイトイエローの外観からナッツ
やグレープフルーツの香り、強めの泡の後に果実の旨味が拡がり、
後を引く旨さが光るバランスの優れた逸品です。
カタルーニャ・ペネディスの広大な土地で…
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希望小売価格: 3,100円
とっても華やかで 愛らしいワイン
まずは、イチゴやアセロラ香りの印象です。 酸がとってもフレッシュ。香りが とってもホップ。
瑞々しくジューシーな口あたり
キレイなピンクもご馳走…
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希望小売価格: 3,000円
なんと 衝撃的なワイン！！ 深い味わいの旨味が凝縮した味わい
やや白濁したイエローの色調にジンジャーやスモーキーな香り、ほのかなガス感に
ジューシーな口あたりと高めの酸が印象的です。
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希望小売価格: 1,800円
ブルターニュ沿岸Morbihan湾近くで造るビオシードルで17年は夏に晴天が続く美しい
年でした。細かく分けて8品種を収穫し軽くプレス後、除芯しグラスファイバータンク
で5 ヶ月の発酵熟成後SO2…
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希望小売価格: 2,200円
ブルターニュ沿岸、17年は夏に晴天が続く美しい年でした。この地方の特産品である酸
の強い青リンゴ種ギルヴィックを収穫し軽くプレス後、除芯しグラスファイバータンク
で5 ヶ月発酵・熟成しSO2無添加…
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希望小売価格: 2,500円
オーストリア南部のケルンテン、洋梨を木製タンクで醸し後プレス、木製タンクとステ
ンレスタンクで42日間発酵後、洋梨ジュースを加えてステンレスタンクで6週間2次発酵
し瓶詰めして24ヶ月熟成しました…
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希望小売価格: 2,200円
オーストリアから初上陸、石灰を全く含まない褐色土壌に育つ数種類のリンゴを発酵後
、ホップ、リンゴジュースを添加し2次発酵を行い、下弦の月に瓶詰めしました。
オーストリア／ケルンテン
ビ…
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メソッドアンセストラルで仕込んだ辛口スパークリングワインです。24時間のデブルバ
ージュ後、セメントタンクで30日間発酵、残糖21〜22gで瓶詰めし瓶内二次発酵5週間
・熟成7ヶ月を経てデゴルジュ…
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希望小売価格: 2,900円
グレゴリーの新キュヴェはグロロ、ガメイ、コの3種を直接圧搾しグラスファイバータ
ンクで2ヶ月発酵、ガスが残る状態で瓶詰めしたペティアンです。やや憂いのあるサー
モンピンクの外観、ドライな仕上がりと…
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希望小売価格: 1,850円
「バサンドル＝小悪魔」という名の伝統的なバスク地方のシードルでピレネー山脈中腹
で自然栽培する19種類のリンゴをステンレスタンクで2ヶ月発酵後、瓶内で3ヶ月熟成し
、粗いフィルターで濾過しました。…
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希望小売価格: 1,900円
「バザジュン＝山の番人」という名の伝統的なバスク地方のシードルでピレネー山脈中
腹で自然栽培する19種類のリンゴをステンレスタンクで6ヶ月発酵後、瓶内で3ヶ月熟成
し、粗いフィルターで濾過しました…
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希望小売価格: 2,700円
ボルドーのアントルドゥメール地区南部で1963年よりビオロジック栽培を続けてきたシャトー・オー・マレ一家が造るセミヨン100％のクレマンで、スリニャックに所有する土地名を冠しています。
淡…
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希望小売価格: 1,600円
希少な洋ナシの自然派のスパークリング です。
ノルマンディ地方で自家無農薬栽培の洋梨（プラン・ド・ブラン）100%で造る希少なポ
ワレです。グラスファイバータンクで6ヶ月間一次発酵、澱引き濾過…
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希望小売価格: 3,700円
マコン・ロシェにドメーヌを構える元家具職人が造るノンドザージュSO2無添加のクレ
マンです。粘土石灰土壌の樹齢20?25年のシャルドネをステンレスタンクで発酵後、瓶
内二次発酵・熟成しました。
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希望小売価格: 3,500円
飲んで 2度ビックリ！
ペティアン・・だから かすかな泡かとおもったら、ＢｉｎｎｅｒさんのクレマンのようなＫｒｕｇのシャンパーニュのような素晴らしく繊細な泡。
そしてシュナンブランだから、さっ…
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希望小売価格: 2,900円
納得の美味しさ！ 太陽の恵み一杯のオーガニック カヴァ。
自然酵母使用で 丁寧に造られた 泡です。
泡のきめ細やかさにビックリ。そして レモン、グレープフルーツ
リンゴの柑橘系の果実をほ…
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希望小売価格: 2,400円
バルセロナ近郊の無農薬ブドウを家族総出で丁寧に手造りした賜物です。ゆっくりプレ
スしステンレスタンク内発酵、瓶内2次発酵後20ヶ月間熟成、ノンドザージュで瓶詰め
しました。
スペ…
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希望小売価格: 2,700円
納得の美味しさ！ 太陽の恵み一杯のオーガニック カヴァ。
自然酵母使用で 丁寧に造られた 泡です。
ピノノワールならではの上品なふくらみと柔らかな喉ごしを楽しめる旨味のあるロゼカ
ヴァで…
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希望小売価格: 1,750円
南仏ルーションの地場品種をバランス良くブレンドし、シャルマ方式(タンク内二次発
酵）で造るカジュアルなスパークリングワイン、パッションシリーズの人気キャラクタ
ー「太陽君」がコルクに乗って宇宙旅行…
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希望小売価格: 1,900円
有機栽培のスペイン品種アイレンを収穫後プレスし、シャルマ方式で瓶内二次発酵、清
澄はせず軽く濾過し瓶詰めしました。輝きのあるイエローゴールドの色調、きめ細かい
泡から白い花やレモン、ヨーグルトの香…
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