商品一覧
登録アイテム数: 19件
|
|
希望小売価格: 3,500円
飲んで 2度ビックリ！
ペティアン・・だから かすかな泡かとおもったら、ＢｉｎｎｅｒさんのクレマンのようなＫｒｕｇのシャンパーニュのような素晴らしく繊細な泡。
そしてシュナンブランだから、さっ…
|
|
|
希望小売価格: 2,400円
やや濁りのあるイエローの外観から金木犀やカリンの香り、
ふわりと拡がる果実味から存在感のある酸と
すっきりとしたアフター、ドライではありますが旨味も存分に楽しめる仕上がりです。
…
|
|
|
希望小売価格: 2,200円
深いアンバーイエローの外観からミントやハチミツ
の香りに心地の良い泡、優しい甘みとジューシーなエキスに程良い
苦みが共存するアフターへの流れをお楽しみ頂けます。
ブルターニュ沿岸Morb…
|
|
|
希望小売価格: 2,200円
キュヴェ名はホップとアップルをミックスしました。
綺麗な泡を含んだイエロー色、洋梨やハニーレモンの香り、爽やか
で上品な酸を伴う優しい味わいが続きます。
数種の土着品種のリンゴをビオディ…
|
|
|
希望小売価格: 3,000円
細かな泡立ちに憂いを帯びたオレンジピンクの外観、イチゴやフレッシュなプラムの香り、拡がる果
実味と冷涼感のある酸味、ほのかにピールの苦みがアクセントとなっ
たエレガントな仕上がりです。
ビネ…
|
|
|
希望小売価格: 2,200円
ブルターニュ沿岸、17年は夏に晴天が続く美しい年でした。この地方の特産品である酸
の強い青リンゴ種ギルヴィックを収穫し軽くプレス後、除芯しグラスファイバータンク
で5 ヶ月発酵・熟成しSO2無添加…
|
|
|
希望小売価格: 2,500円
オーストリア南部のケルンテン、洋梨を木製タンクで醸し後プレス、木製タンクとステ
ンレスタンクで42日間発酵後、洋梨ジュースを加えてステンレスタンクで6週間2次発酵
し瓶詰めして24ヶ月熟成しました…
|
|
|
希望小売価格: 2,900円
メソッドアンセストラルで仕込んだ辛口スパークリングワインです。24時間のデブルバ
ージュ後、セメントタンクで30日間発酵、残糖21〜22gで瓶詰めし瓶内二次発酵5週間
・熟成7ヶ月を経てデゴルジュ…
|
|
|
希望小売価格: 2,500円
ボルドーのアントルドゥメール地区南部で1963年よりビオロジック栽培を続けてきたシャトー・オー・マレ一家が造るセミヨン100％のクレマンで、スリニャックに所有する土地名を冠しています。
淡…
|
|
|
希望小売価格: 1,600円
希少な洋ナシの自然派のスパークリング です。
ノルマンディ地方で自家無農薬栽培の洋梨（プラン・ド・ブラン）100%で造る希少なポ
ワレです。グラスファイバータンクで6ヶ月間一次発酵、澱引き濾過…
|
|
|
希望小売価格: 2,900円
納得の美味しさ！ 太陽の恵み一杯のオーガニック カヴァ。
自然酵母使用で 丁寧に造られた 泡です。
泡のきめ細やかさにビックリ。そして レモン、グレープフルーツ
リンゴの柑橘系の果実をほ…
|
|
|
希望小売価格: 2,400円
バルセロナ近郊の無農薬ブドウを家族総出で丁寧に手造りした賜物です。ゆっくりプレ
スしステンレスタンク内発酵、瓶内2次発酵後20ヶ月間熟成、ノンドザージュで瓶詰め
しました。
スペ…
|
|
|
希望小売価格: 2,700円
納得の美味しさ！ 太陽の恵み一杯のオーガニック カヴァ。
自然酵母使用で 丁寧に造られた 泡です。
ピノノワールならではの上品なふくらみと柔らかな喉ごしを楽しめる旨味のあるロゼカ
ヴァで…
|
|
|
希望小売価格: 1,750円
南仏ルーションの地場品種をバランス良くブレンドし、シャルマ方式(タンク内二次発
酵）で造るカジュアルなスパークリングワイン、パッションシリーズの人気キャラクタ
ー「太陽君」がコルクに乗って宇宙旅行…
|
|
|
希望小売価格: 1,350円
リンゴ栽培家が無農薬無添加で造るブルターニュ産のシードル、アルコール度数5.5％
の本格派ブリュットです。日本より小ぶりな地元産リンゴを数種類ブレンドしグラスフ
ァイバータンクで4ヶ月間発酵、SO…
|
|
|
希望小売価格: 1,350円
セリエール・ド・ボールがオーガニックで栽培した
リンゴを自家醸造で造り上げる、
農家産（フェルミエ）のオーガニックシードル。
発酵途中、糖と炭酸の残った状態でフィルターにかけ酵母を取り除…
|
|
|
希望小売価格: 3,300円
ミッテルベルガイム村の粘土泥土で育つ樹齢30年のピノノワールをステンレスで2週間
発酵、そのまま12ヶ月熟成し、2015年9月にティラージュ、2016年9月にデゴルジュマ
ンし、無濾過・無清澄・S…
|
|
|
希望小売価格: 3,200円
淡いレモンイエローの外観から、バナナやトロピカルフルーツの香り、穏やかな泡
に程良い甘味と苦味のバランスが整った味わいです。
「朝の小さな竿」というキュヴェ名、それ以上はご想像にお任せしま
…
|
|
|
希望小売価格: 2,300円
光沢のあるホワイトイエローの外観からナッツ
やグレープフルーツの香り、強めの泡の後に果実の旨味が拡がり、
後を引く旨さが光るバランスの優れた逸品です。
カタルーニャ・ペネディスの広大な土地で…
|
|
