wine おおはし

“ジョルジョ”はオーナーの祖父と愛息の名前。黒系果実の芳香に豊かなミネラル、凝縮されたリッチで力強い味わい。です。

生産国 　　 イタリア
地域 　　トスカーナ州
クラス 　　ＩGＴトスカーナ

葡萄品種　　カベルネソーヴィニヨン50％・メルロ45％・プチヴェルド5％
醸造・熟成に関する情報
ステンレスタンクにて27〜29℃で20〜27日間の発酵・果皮浸漬。天然酵母使用。フランス産オーク樽にて18カ月熟成（60％新樽使用）。

色 　　赤
甘辛 　　辛口
アルコール度数 　　15
ボディ感　フルボディ


※在庫確認は日々行っておりますが、タイミングによりましては、ご注文が完了しても、在庫切れの場合がありますことを、ご承知おきくださいませ。


ワイナリー情報：ファットリア　ラ　マッサ
キアンティ・クラッシコの中心地グレーヴェ・イン・キアンティ地区のパンツァーノに位置するラ・マッサ。コンカドーロ（黄金の盆地）と呼ばれる最高の条件を備えたこの地に、1992年、ジャンパオロ・モッタ氏が25haの畑を購入し、31歳の若さで ワイナリーを興しました。ワインコンサルタントは2008年よりボルドーの天才醸造家ステファン・ドゥルノンクール氏が担っており、個性豊かでエレガントなワイン造りに情熱を注いでいます。