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商品詳細

サン フランチェスコ チロ ビアンコ 2016 [V496]

販売価格: 1,480円 (税別)
[在庫あり]
希望小売価格: 2,000円
本数: 1本
数量:
やや緑がかった麦わら色に、パッションフラワーを思わせるフローラルな香り。品種由来のアーモンドのニュアンスも感じる活き活きとした白。


生産国
   イタリア
地域
  カラブリア州
クラス
  DOCチロ
葡萄品種
  グレーコビアンコ

  白
甘辛
  辛口

畑に関する情報
チロ・マリーナ、クルーコリ、メリッサの区画。 標高50〜100m。穏やかな冬と熱く乾燥した夏の地中海性気候。粘土質土壌と石灰質土壌。


葡萄の栽培・収穫に関する情報
スパリエラ仕立て。植密度5,000本/h。収量8〜9t/h。9月末に手摘み収穫。


醸造・熟成に関する情報
除梗破砕しソフトプレス一番搾り果汁の60%のみを使用。温度管理されたステンレスタンクで発酵と熟成。