wine おおはし

シャブリの優秀な生産者として名高い「アラン・ジョフロワ」。樹齢45年以上の古木から採れたブドウだけを使ったこのワインは程よい力強さと繊細さのバランスがよく取れています。

原産国 フランス
地　方 ブルゴーニュ
地　区 シャブリ
品質分類・原産地呼称 A.O.C.シャブリ

品種 シャルドネ 100%
醗酵 ステンレスタンク及びオーク樽
熟成 ステンレスタンク及びオーク樽熟成(新樽比率10%以下) 6カ月

ALC度数 12.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 12℃


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