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ホームアルザスピノブラン テロワール 2018 ドメーヌ ジンク
商品詳細

ピノブラン テロワール 2018 ドメーヌ ジンク[V275]

販売価格: 2,080円 (税別)
[在庫あり]
希望小売価格: 2,800円
本数: 1本
数量:
ドメーヌ・ジンク最良の区画より生産されるワイン。完熟ブドウから造られる凝縮感ある味わいで、この生産者の人気銘柄です。

生産国   フランス
地域  アルザス
クラス  ACアルザス

葡萄品種  ピノブラン100%
醸造・熟成に関する情報
空気圧式プレス機で圧搾、デブルバージュ(前清澄)、フードル(大樽)にて発酵・9ヶ月シュールリー熟成。

色  白
甘辛  辛口
アルコール度数  13
ボディ感 ミディアムボディ


ワイナリー情報:ドメーヌ ジンク
ドメーヌ・ジンクは1964年にポール・ジンクによって設立されたエギスアイムにあるワイナリーです。息子のフィリップが1997年にドメーヌに参画し8haだった畑を20haまで拡大させました。現在は、フィリップとパスカル夫妻を中心に、 6人のスタッフによって運営されています。生産はAOCワインのみで、テロワールからの個性が存分に発揮されたワインを生み出しています。 区画毎に醸造し、フルーティさやアロマを大切にするため、熟成にはフードル(2,000〜5,000L樽)を使用するなど、細部にまでこだわったワイン造りを行っています。