wine-nets おおはし

4品種を醸しプレス、ステンレスタンクで発酵、セメントタンクで熟成しました。ブラックガーネット色、カシスやプラム、黒胡椒の香り、好バランスのアタックに酸味と完熟した果実、優しく柔らかいタンニンが溶け込みます。

地動説に基づく「宇宙の中心は太陽だ」という意を持つネゴシアンで南ローヌにジェームス氏と中川彰子氏が設立しました。ヴァントゥーの地元生産者の収穫・醸造に立ち合いブレンドなどは共に行っています。2品種を醸しプレス、ステンレスタンクで発酵、セメントタンクで熟成しました


原産国：フランス
地　方：コート・デュ・ローヌ
呼称：ヴァン・ド・フランス

品種：グルナッシュ75％ シラー15％ ムールヴェードルとカリニャン10％

タイプ：赤・ミディアム

栽培：ビオロジック
土壌：粘土石灰