wine-nets おおはし

クリスチャン・セネが1955年に設立。コート・デ・バール最南端、フォンテット村にあるNM、クリスチャン・セネからお値ごろ感がとっても嬉しいシャンパーニュの入荷です！

今回入荷したのは、ピノ・ノワール100％から醸された　ブラン・ド・ノワールの「カルト・ブランシュ・ブリュット」

金色がかった魅力的な淡黄色をしており、微細な気泡が長く立ち上るとのこと。
活気ある、フルボディのシャンパーニュで、アロマにはバニラやスパイスの　ニュアンスが感じられ
キリっとした味わいを引き立たせています。


メゾンのあるエソワ街は、印象派の画家、オーギュスト・ルノワールが結婚後から晩年を過ごした街で、『都会のダンス』の画がラベルとしてあしらわれている作品をリリースするなど、交流が深かったそうです。
クリスチャン・セネのシャンパンの特徴として、マロラクティック醗酵を行わないことにより熟成がゆっくり進み、そのため新鮮なアロマを保ち続けます。



フランス・シャンパーニュ

品種　ピノ・ノワール100％
白　泡　辛口