wine-nets おおはし

淡いゴールドを帯びたブロンド色。グラスの底から美しい泡が柱状に立ち昇り、その輝きがフレッシュな印象を与えている。

香りは豊かで熟した多肉果物の香り。非常に熟したリンゴが白桃と肩を並べ、新鮮なアプリコットとドライアプリコットのニュアンスもある。

味わいは、素直なアタックで美味しく、完璧にバランスの取れたドサージュによってフレッシュで繊細な口当たりを生み出している。肉厚な果実味が味わいの中心に感じられ、フィニッシュは柔らかく、ピンクグレープフルーツのニュアンスがある。


フランス　シャンパーニュ

ブドウ品種 　ピノ・ノワール 85% 、 シャルドネ 15%

熟成 ステンレスタンクで発酵・熟成後、瓶熟24ヶ月

ドサージュ　5g/L

白　泡　辛口