wine おおはし

銘醸畑ゴルトトレプフェンのリースリングから「時間をかけた丁寧なワイン造り」をコンセプトに生まれるワイン。大樽醗酵、約1年の大樽熟成を経たワインは滑らかで柔らかな味わいです。

原産国 ドイツ
地方 モーゼル
品質分類・原産地呼称 クヴァリテーツヴァイン

品種 リースリング 100%
醗酵 オーク樽(1,000L、旧樽)
熟成 オーク樽12カ月(1,000Lー2,000L、ドイツ産オーク、旧樽)

ALC度数 11.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 8℃


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