wine-nets おおはし

　ビオ　シードル。

クリアな淡い黄金色、活力のある泡立ち、ふじリンゴ、洋梨、早生みかん、
ディルのアロマ、ドライでスッキリとした味わいと泡立ち、ジュー
シーで喉越しが良いです。


複雑な過程を経て造るので細かい仕事が必要とされる事からプ
ティキュヴェと名付けました。酸の強いギルヴィック種を収穫、軽く
プレスし、グラスファイバータンクで発酵後、瓶詰めしました。


フランス　ブルターニュ地方

栽培：　ブルターニュ　酸化防止剤無添加 ビオロジック

品種　りんご　　ギルヴィック（酸味）100％

アルコール度　５・５％

タイプ：　白泡・やや辛口