wine おおはし

ジャック　セロスに学び　現在のシャンパーニュを牽引する絶対的レコルタンの頂点！

その卓越したセンスが光ります！！

淡いオレンジからピンクの色調。深くスモーキーな香りは赤や黒の粒の小さなベリー、バラ、エキゾチックなスパイスを思わせる。目の詰まった果実は力強く、しっかりとしたミネラルが芳しい。シルクのような滑らかな質感も心地よい、由緒正しき正統派ロゼ。
信じがたいほどのバランスとフィネスのワインです。

「Fine Champagne Magazine」にて2010年、ノンヴィンテージのロゼ・シャンパーニュとして1位に輝きました。



フランス　シャンパーニュ

ブドウ品種 　シャルドネ 93% 、 ピノ・ノワール 7%

熟成 ステンレスタンクで熟成後、瓶熟17ヶ月


ドサージュ 3.5g/L

ロゼ　泡　辛口