wine おおはし

透明感のある蜜度　ボリューミー　＆　ミネラリー

たっぷりと熟したトロピカルフルーツやミネラルを感じさせる香りに目の詰まった果実感。


重すぎず、軽すぎず、バランスには非の打ちどころがない見事なバランス。最上級にエレガントで洗練された品格を備えたシャルドネ。



産地 D.O.C. Colli Orientali del Friuli

ブドウ品種 シャルドネ100％

熟成 バレルで発酵、バリック10ヶ月熟成(新樽40%)

白　辛口

『フリウリのグランクリュ』と名高いブットリオの大らかなキャラクターを追求し、果実の表現に重点を置いたワイン造りに一切の妥協なし！その熱い志に共感した友人のエンツォ・ポントーニ（ミアーニ）が栽培・醸造を陰から支えており、「フリウリで最もアツい」と話題の造り手です。