wine おおはし

新たなアリアーニコの魅力を引出した高品質なエントランスワイン

色は深い紫。香りエレガント。
フランボワーズやサクランボの果実香が主体でスミレの花の香りも感じます。黒胡椒のようなスパイス香も合わせ持ちます。
味わいは南イタリアらしい果実味のヴォリュームと伸びやかさ、滑らかな酸味のバランスが取れていて、甘くソフトなタンニン分も合わせ持つワインです。



生産国　イタリア
地域 バジリカータ州

品種 アリアーニコ　100%
葡萄畑 平均樹齢：6 - 30年

醗酵 ステンレス
熟成 バリック/トノー/ステンレス 12ヶ月

タイプ 赤ワイン
アルコール度数 13.0%
飲用適温　16℃〜18℃
熟成ポテンシャル　〜3年

◆ワイナリー紹介
Grifalco / グリファルコ
アリアーニコ・デル・ヴルトゥレのみを生産。しなやかで滑らかさとフレッシュ感を持ちコストパフォーマンスの高いベーシックラインがグリコス。ヴルトゥレは火山性土壌で昼夜の寒暖差の激しいことかがアリアーニコという晩熟葡萄に最適な環境といえる。