wine おおはし

生産量の大半がフランス国内のレストランに販売される稀少なドメーヌ。ガーネットを帯びた美しい赤色。赤果実の香りと果実味が豊かで、柔らかくしなやかなタンニンを持つ赤ワイン。

原産国 フランス
地方 ブルゴーニュ
地区 コート・ド・ボーヌ
村 ペルナン・ヴェルジュレス
品質分類・原産地呼称 A.O.C.ペルナン・ヴェルジュレス

品種 ピノ・ノワール 100%
醗酵 コンクリートタンク(MLF有)
熟成 オーク樽 15カ月(新樽比率 10%)

ALC度数 13％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ミディアムボディ


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