wine おおはし

ブルゴーニュの未来を支える10人」に選出される注目のドメーヌです！

ライムやリンゴ、白い花のアロマに、火打石、牡蠣の殻を思わせるニュアンスが立ち上ります。

驚異の凝縮感を備え、はっきりとした骨格と綺麗なミネラル感を伴う余韻が特徴的です。



フランス　ブルゴーニュ


品種　　シャルドネ１００％

白　辛口



“ユベール ラミー”の歴史は古く、ドメーヌは1640年に、サントーバン村でブドウの栽培を始めた
という記録があります。
　 先代のユベール氏は、彼の父親であるジャン・ラミーの元で働き、1973年に自らドメーヌ　ユベー
ル・ラミーを立ち上げました。それまでは主にネゴシアンであったため、自社畑は８ヘクタールほど
にすぎませんでした。