wine おおはし

シャトー・ムートン・ロスチャイルドとシャトー・ポンテ・カネという、ボルドーワインの最高峰ともいえる2つのシャトーに囲まれた素晴らしい立地にあります。なだらかな丘陸の日当たりが良い、申し分ないテロワール。所有する約70haの畑は粘土石灰岩をベースとした非常に深い砂利土壌で、平均樹齢46年のカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドが植えられています

89年より「ムートン・バロンヌ・フィリップ」が改名され、「ダルマイヤック」となりました。第1級のムートンに似た感じですがやや軽い感じに仕上がっています。

原産国 フランス
地　方 ボルドー
地　区 オー・メドック
村 ポイヤック
品質分類・原産地呼称 A.O.C.ポイヤック
格　付 メドック 第5級格付

品種 カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/カベルネ・フラン/プティ・ヴェルド

ALC度数 13.5%
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃


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