wine おおはし

厚みのある果実味と心地よい酸味が交錯して　その後に奥深い旨みがくちいっぱいに広がります。

心地よく高級感のある味わいが余韻へと導きます。　
これがグレケット・ジェンティーレ！！　新たな体験です！！



生産地
イタリア・エミリア ロマーニャ

品種　グレケット・ジェンティーレ100%
(ギリシャ起源の白ブドウ品種)

白　　辛口

サンヴァレンティーノはエミリア ロマーニャ州の東側、リミニ位置するワイナリーです。リミニはアドリア海に面しており、サンジョヴェーゼをはじめとする赤ワインの銘醸地です。1990年代、ジョヴァンニ・マスカリン氏が、リミニ近くの丘にあるコッレ ディ コヴニャーノの畑を購入しました。畑は海の風を受ける日当たりの良い丘の斜面に広がっており、素晴らしいミクロクリマの恩恵を受けています。彼の息子であるロベルトは、この地が偉大なワインを表現できることを確信し、ワイナリーの発展へ尽力しています。品種と産地の個性を最大限に引き出した、ナチュラルなワイン造りを行う生産者です。