wine おおはし

2009年ヴィンテージ以降、ガンベロ・ロッソにて3度もトレビッキエーリを受賞している高品質、高評価ワインです。
南のワインらしい明るい果実味とともにしっかりした酸も備え、フレンチオークで熟成させエレガントさも持つ素晴らしいワインです。

ブラックベリーやブラックチェリーなどのフルーツの香りに続いて、樽熟成由来のバジルや甘いスパイスの香りが印象的です。

なめらかな口当りで、適度なタンニンが感じられ、余韻が長いワインです



生産地 イタリア / プーリア

品種 ネグロアマ－ロ 90% , マルヴァジーア・ネラ 10%

赤


1655年創業、プーリア州で最も古いワイナリーの一つ　レオーネ・デ・カストリス。サリーチェ・サレンティーノは同社の功績により、1976年にDOCに認定されました。このワインは1954年より造られている同社のフラッグシップです。

ヴェーリエ、グアニャーノ、カンピ・サレンティーナ、サン・ドナーチなどの畑で収穫された樹齢40年以上のブドウを使用しています。