wine おおはし

日本では珍しいオーヴェルニュ産ワイン！登場！　ブルゴーニュ　ピノが価格高騰の中　ニューワールドでもなく、南仏ピノでもなく　大注目のオーヴェルニュのピノノワール！！

オーヴェルニュはちょうどフランスの真ん中あたりに位置します。

ここは生産数は少ないながらも、質の高いワインを造ることで注目される生産地で、特にカーヴ・サン・ヴェルニのワインの約60％は、オーヴェルニュ地方で消費される為、国外で目にすることの少ない非常に珍しいワインです

花束、苺、スミレ、コケモモ、野生の赤い果実、牡丹、チェリー、ブラックベリー、フェンネルなどの香りに、スパイシーなニュアンスが溶け込みます。

ミディアムからフルボディで味わいのしっかりとした肉料理や濃厚な青カビチーズなどとの相性は抜群です。



生産国：　　フランス
地方：　　オーベルニュ

品種　ピノノワール

　赤　ミディアム