wine おおはし

完熟ストローベリーやラズベリーのような赤果実の豊かでシャープなアロマに、花やハーブ、スパイスのニュアンス。ボリューム感のある口当たりにシルキーなタンニンと複雑なストラクチャー。赤果実にミネラルや塩味も心地よく、スパイシーで奥深い余韻の極めてエレガントなガルナッチャです。

生産国　　 スペイン
地域　　マドリッド州
クラス　　DOビノス　デ　マドリッド

葡萄品種　　ガルナッチャ100％
醸造・熟成に関する情報
全房のまま低温管理下で天然酵母による発酵。抽出を抑えながら長めの果皮浸漬。フレンチオーク樽にて14カ月の熟成。さらに6カ月の瓶熟。

色　　赤
甘辛　　辛口
アルコール度数　　15
ボディ感　ミディアムボディ


※在庫確認は日々行っておりますが、タイミングによりましては、ご注文が完了しても、在庫切れの場合がありますことを、ご承知おきくださいませ。


ワイナリー情報：ウバス　フェリセス
ウバス・フェリセスは1932年設立のスペインで最も有名なワインショップ「ビラ・ビニテカ」が、スペイン国内のワイナリー12社とコラボレーションしたワインシリーズです。スペインの代表的ワインメーカーの協力を得て、多くのモダンで興味深いワインを生み出しています。どのワインも特徴的な土壌を持つ、選りすぐられた区画の土着品種から造られます。高得点を取得し続けるウバス・フェリセス（＝幸せなブドウ）のワインは35カ国にも輸出され、多くの星付きレストランから愛され続けています。