wine おおはし

ダークベリー系の完熟果実の香り。燻製のようなニュアンス。穏やかな酸と優しい果実味があり、バランスが取れている。なめらかな舌触りで、果実の甘味があるが、ダレのない味わい。

原産国 イタリア
地　方 アブルッツォ
品質分類・原産地呼称 モンテプルチアーノ・ダブルッツォD.O.C.

品種 モンテプルチアーノ 100%
醗酵 ステンレスタンク
熟成 オーク樽熟成 約8カ月(5,000ー10,000L)/その後、オーク樽(225L)で約4カ月熟成/瓶熟成3カ月以上

ALC度数 13.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 15℃