wine おおはし

ブルゴーニュの南、ボージョレから届いたばかりの新酒の赤ワインです。
渋味が少なく、フレッシュでライトな口当たりで果実味に富んだ味わいをご賞味頂けます。

平均樹齢　　25年　粘土石灰質土壌

セミ　カルボニック　マセラシオン・・フレッシュ感を活かせるためにCO2を保ち　房ごとに醸造を行う



フランス　ブルゴーニュ
葡萄品種： ガメイ 100％

赤



「ジャン・ド・ロレール」（生産者 J.シャニュ社）は、ジュリエナにある1860年設立のワイナリー。その総生産量は年間35万ケース。毎年安定した品質のワインを造りだしており、信頼すべきボージョレの生産者として、揺ぎ無い地位を確立しています。
畑の最も良い区画で収穫され、厳しく選抜されたブドウから造られるヌーヴォは、フルーティで繊細、広がりのある味わい。「これぞヌーヴォ！」といいたくなるような新鮮な果実味をもつボージョレ・ヌーヴォのお手本のようなワインです。