wine おおはし

ミネラル感豊かなシャルドネ。リンゴの皮や濃い夏みかん、焼いたパイナップルのような果実味を持ちます。オークの香りには嫌味がなく、ブドウ本来の果実と綺麗な酸が楽しめます。

原産国 アメリカ
地　方 オレゴン
地　区 ウィラメット・ヴァレー
品質分類・原産地呼称 ウィラメット・ヴァレーA.V.A.

品種 シャルドネ 100%
醗酵 天然酵母 フレンチオーク樽(16度で25日間、MLF有り)
熟成 フレンチオーク樽 8カ月(227L/新樽比率 25%)

ALC度数 13％
キャップ仕様 スクリューキャップ
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 13℃


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