wine おおはし

深い色味と品種由来の芳醇なアロマを持ちます。ジューシーなカシスの凝縮感が適度なタンニンと寄り添い、心地よいフィニッシュを誘います。濃縮さと軽快な酸のバランスが見事です。

原産国 ジョージア
地方 カヘティ

品種 サペラヴィ 100%
醗酵 天然酵母で果皮ごとクヴェヴリ醗酵10日間(MLF有り)、マセレーション4週間
熟成 ラッキング後クヴェヴリにて6カ月

ALC度数 14％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 15℃


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