wine おおはし

素晴らしい香りとフレッシュさと複雑味をもつ唯一無二のアルバリーリョ！

熟したライムや白桃のアロマに蜜蝋のニュアンスを感じます。フレッシュでありながら複雑な果実味と飲み疲れしない綺麗な酸がワイン全体のバランスを整えます。

原産国 南アフリカ
地方 ウエスタン・ケープ
地区 ケープ・サウス・コースト
品質分類・原産地呼称 W.O.アッパー・ヘメルーアンーアールダ・ヴァレー

品種 アルバリーニョ 100%
醗酵 全房プレスし翌日ラッキング。コンクリート製エッグタンク、ステンレスタンク、一部フードル(旧)で(天然酵母)
熟成 ステンレスタンク(58%)、コンクリート製のエッグタック(33%)、フードル(旧、9%)8カ月熟成

ALC度数 13.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 10℃


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