wine おおはし

ブルゴーニュ、特にシャサーニュでは、かのラモネと肩を並べる「ミシェル・ニーロン」。

年産わずか4,000本から4,500本と生産量も非常に少なく、ワイン愛好家の中では「ミシェル・ニエロンを見つけたらとりあえず買うべきだ」と言われるほど、年々希少価値が上がっていっています。

香りは、火打ち石やメロン、洋ナシのアロマが広がり、ミネラルと樽から来る香ばしいニュアンスがとても上品で、高級感があります。さらに美しくキレのある酸味が果実味に溶け込み、ミネラル感が爽快さをプラスする、非常にエレガントな味わいです。




ブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　
シャサーニュ・モンラッシェ

品種　シャルドネ 100％

白　辛口



パーカーは彼のことを
　『ミシェル・ニエロンは、どんなにすばらしいことか！　並外れた醸
　　造家である彼は、個人的にはシャサーニュモンラッシェで最も優れ
　　ていて、また世界のシャルドネの生産者のベスト５のうちの１人で
　　もあると私は考えている。』
　と大絶賛しています。