wine おおはし

ルフレーヴと比肩されるピュリニー・モンラッシェの名門。

特級畑ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェの真下にある、素晴らしいロケーションの畑です。3つあるACピュリニィ・モンラッシェの村名の中では格上の扱いで、村名にもかかわらず、プルミエ・クリュに匹敵すると言われています。


柑橘系の香りに金柑やピンクグレープフルーツのエキゾチックな果実香があり、口に含むとエレガントな広がりをみせます。緻密で余韻が長く、ピュリニィ・モンラッシェの真髄を表しています。




フランス　ブルゴーニュ　

品種　　シャルドネ　100％　　

熟成　　バリックで発酵、11ヶ月(新樽10%)後、ステンレスタンク7ヶ月熟成

　白　辛口