wine おおはし

シチーリア島で口伝えされてきた愛を歌った楽譜があしらわれています。華やかなトロピカル・フルーツのアロマに上質な酸とミネラルのバランスが魅惑的な素晴らしい白ワインです。

原産国 イタリア
地　方 シチーリア
品質分類・原産地呼称 シチーリアD.O.C.

品種 グリッロ 80%/ヴィオニエ 20%
醗酵 グリッロをステンレスタンク/ヴィオニエをオーク樽醗酵、MLF
熟成 グリッロをステンレスタンク8カ月/ヴィオニエをオーク樽8カ月(225L、フランス産、新樽80%)その後ブレンドし、ステンレス熟成 4カ月瓶熟成 4カ月

ALC度数 13％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 白
味わい 辛口
飲み頃温度 10℃


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